いしのまき旬鮮市場 トップページヘショッピング方法ご利用案内サイトマップ一つ戻る
トップページ > カクト鈴木商店 > レシピ
カクト鈴木商店-レシピ カクト鈴木商店-レシピ
◆〒986-0022 宮城県石巻市魚町二丁目1-5 (詳細MAP
◆TEL 0225-93-2340 ◆FAX 0225-93-2322
生産者直撃インタビュー
お店の紹介 お支払・送料 商品一覧 無リン・無添加商品 レシピ お問い合せ
<< 前のページへ 次のページへ >>
レシピ
 ● 和風にら饅頭のあんかけ ● 
材料 
和風にら饅頭 1パック
 水 2カップ
 とりがらスープの素 小さじ2、
 木の芽 適量
 アサツキ 適量
 調味料
 酒 小さじ1、
 砂糖、塩、片栗粉、ごま油は適量
作り方
1) なべに水(2カップ)ととりがらスープの素(小さじ2)入れて火にかける。
2) 和風にら饅頭をレンジで暖めている間にアサツキを刻む。
3) なべに酒(小さじ1)とアサツキを入れひと煮立ちしたら砂糖と塩で味を調える。
4) 水で溶いた片栗粉をまわし入れスープにとろみをつけ、香り付けのためごま油を2,3滴たらす。
5) 器に暖めた和風にら饅頭を盛り付け、あんかけスープをかけて木の芽を乗せて完成。