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高砂長寿味噌本舗トップ 高砂長寿味噌本舗トップ
◆〒986-2111 宮城県石巻市三和町6-17 (詳細MAP
◆TEL 0225-24-1115 ◆FAX 0225-24-1116
生産者直撃インタビュー
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お店からのメッセージ
本社・直売処「長寿庵」
本社・直売処「長寿庵」
〔2008.03.18更新〕
この度、商品ラインナップを一新しました!
定番の味噌、醤油の他、長寿味噌を入れた菓子セットもお勧めです。
是非ご利用下さいませ。
会社概要
株式会社 高砂長寿味噌本舗
■ 担 当 者 : 保原 浩一
■ 主要商品 : 高砂長寿味噌、高砂長寿醤油 他
■ 主要販売先 : 石巻観光協会、宮城ふるさとプラザ(池袋)、
  道の駅「上品の郷」、藤崎百貨店(仙台)
■ 主な受賞歴 :
   おうな醤油:全国醤油鑑評会 農林水産大臣賞 受賞
■ 所 在 地 : 宮城県石巻市三和町6-17
■ 電話番号 : 0225-24-1115 ■ FAX : 0225-24-1116
■ U R L : http://www.chojyumiso.co.jp/
■ 営業時間 : 8:00〜18:00 
■ 定休日 : 毎週日曜日及び祝祭日、その他弊社規定休業日
http://www.shunsenichiba.com/takasago/i/
ケータイ版もCheck!!
こだわり
高砂長寿味噌本舗 『松島蔵』落成(2005年2月)
高砂長寿味噌本舗 『松島蔵』落成 当社は宮城県東松島市にみそ工場「松島蔵」を建設しました。
 食の安心、安全が求められる求められる時代のニーズに合わせたHACCP(ハサップ=総合衛生管理製造過程)に近い型の施設とし、生産能力も年間2,000トンと従来の本社工場に比べ3倍にアップしました。
 新工場は鉄骨2階で延べ床面積が約2,250平方メートル。2004年3月に着工し、熟成室、製造ライン、充てん室などを備えた施設を2004年10月に完成させ、2005年2月から稼働し始め、衛生管理面を徹底させた生産に取り組んでいます。
味は形に、形は心に、心は味に・・・。
 本場仙台味噌醤油醸造元・高砂長寿味噌本舗は、お客様の健康でしあわせな毎日と長寿を願い、日本の伝統的な発酵食品「味噌・醤油」を、より安全な素材と安心の工場で丁寧な手づくりにこだわり製造・販売しております。
 伝統ある長寿味噌・醤油は、素材を厳選し、仕込みから熟成に至る行程に、時間をかけ、ゆっくりと丁寧に仕上げます。衛生的な工場で熟練した職人たちが造りあげる、香り高く味わい深い味噌・醤油。これが高砂長寿味噌本舗の伝統の心であり、変わらぬ企業姿勢です。