| ┃トップページヘ┃ショッピング方法┃ご利用案内┃サイトマップ┃一つ戻る┃ |
|
| トップページ > これまでの取組み > 冬の旬味フェア |
 |
| ┃vol.1 2006年1月21日┃vol.2 2006年2月18日┃vol.3 2006年3月25・26日┃ |
|
| |
| と き：２００６年２月１８日（土） ところ：道の駅『上品の郷』 |
|
|
|
|
| 旬鮮市場が直売会〜上品の郷で冬のフェア〜 |
石巻産食材のオンラインショップいしのまき旬鮮市場の直売会「冬の旬味フェア」が18日、石巻市小船越の道の駅「上品の郷」で開かれた。
水産加工品、のり製造業者など5社が自慢の商品を販売。大和煮やステーキ、レトルトカレーといった鯨肉のユニーク加工品をはじめ、味付きコンニャク製品、みそ・しょうゆ製品などを多彩に並べ、買い物客の関心を誘った。
特産高級豚肉の桃生ポークと高砂長寿味噌（みそ）を使って豚汁を約200食作り、無料でサービス。この日は真冬並みの寒さが戻ったため人気を呼んだ。温かい甘酒も振る舞った。
上品の郷での旬味フェアは2回目。3月25、26の両日、上品の郷オープン1周年を記念して春の旬味フェアを予定している。
主催した旬鮮市場出店者協議会（会長・高砂光延高砂長寿味噌本舗社長）は、いつもはインターネットを通じて全国に食材を発信している。地元の消費者にも地場産品の良さを知ってもらおうと昨秋からフェアを開催するようになった。 |
|
| |
|
| |
| と き：２００６年１月２１日（土） ところ：道の駅『上品の郷』 |
|
|
|
|
| 鯨肉缶詰など自慢の味ＰＲ〜石巻で販売会〜 |
石巻地方の水産会社などで組織し、インターネットで地場産品などの多彩な商品を販売している「いしのまき旬鮮市場」のメンバーが21日、石巻市小船越にある道の駅「上品の郷」で販売会「冬の旬味フェア」を開いた。
18社のうち5社が出店し、旬鮮市場ののぼりを立てた道の駅の入り口で、かまぼこや鯨肉の缶詰、豚肉など約20品を販売した。取れたてのノリを使った「生ノリ汁」200杯を無料でサービスするコーナーもあった。
旬鮮市場はインターネット販売だけでなく、直接、消費者と触れ合う場を作ろうと、昨年は石巻市内の大型店で販売会を実施した。上品の郷では、3月までに3回の販売会を予定している。 |
|
|
|
|
| 実物そろえて冬の味覚ＰＲ〜石巻・上品の郷でフェア〜 |
石巻産食材をインターネットで発信している「いしのまき旬鮮市場」が、実物をそろえてＰＲする「冬の旬味フェア」が21日、石巻市小船越の道の駅「上品の郷」で開かれた。
出店者協議会（会長・高砂光延高砂長寿味噌本舗社長）の主催で、加盟18社のうち5社が参加。桃生ポーク、生ノリ、鯨肉、筋子、笹（ささ）かまぼこなどを販売した。
鯨の赤肉（300グラム）1,500円、味付け筋子（100グラム）420円など、いずれも市価より割安で奉仕。取れたての新ノリを販売するコーナーではノリ汁の無料試食もあり、道の駅を訪れた消費者が次々と立ち寄って関心を寄せていた。中には各店の商品をまとめ買いする人もいた。
直売会は、昨年10月にイトーヨーカドー石巻あけぼの店での開催以来2回目。協議会は2月と3月にも計画しているという。
|
|
| |
| ┃ホームへ戻る┃ |
